熱騰騰的什錦炒飯

熱騰騰的什錦炒飯

小不點所理解的什錦炒飯就是各種不按照套路,根據心情來做的味道不錯的炒飯,哇咔咔~隔夜飯,剩飯只要你有米飯就可以做出一道美味的炒飯
  • 準備時間:10分鐘
  • 烹飪時間:20分鐘
  • 米飯 :2人份
  • 雞蛋 :80g
  • 油 :適量
  • 青菜 :15g
  • 小香蔥 :5g
  • 醬油 :適量
  • 豌豆 :15g
  • 鹽 :適量
  • 青椒 :適量
  • 火腿 :50g
熱騰騰的什錦炒飯

第一步

1.把青椒、青菜、火腿都切丁,五香蛋切碎,備好(有其他喜歡的蔬菜也可以加入哦,根據個人口味來)

熱騰騰的什錦炒飯

第二步

2.小香蔥洗凈切碎

熱騰騰的什錦炒飯

第三步

3.豌豆用開水焯一下

熱騰騰的什錦炒飯

第四步

4.焯完的豌豆再炒飯的過程中容易熟

熱騰騰的什錦炒飯

第五步

5.冷鍋放油

熱騰騰的什錦炒飯

第六步

6.油熱後,倒入火腿丁先炒一下

熱騰騰的什錦炒飯

第七步

7.然後再加入五香蛋炒一下

熱騰騰的什錦炒飯

第八步

8.倒入米飯,快速翻炒一下

熱騰騰的什錦炒飯

第九步

9.加入豌豆、青椒丁跟青菜翻炒

熱騰騰的什錦炒飯

第十步

10.另外一顆雞蛋打散,滴入幾滴白醋跟少量的鹽攪勻,備用

熱騰騰的什錦炒飯

第十一步

11.倒入蛋液,加2勺醬油上色,翻炒均勻

熱騰騰的什錦炒飯

第十二步

12.盛盤出鍋,為了營養我最後散了點紫菜碎跟肉鬆哦!

熱騰騰的什錦炒飯

第十三步

13.配一份蛋花蔬菜湯,一份營養美味的早餐就做好了

標籤:炒飯

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