常吃不膩的奶香玉米面餡餅

常吃不膩的奶香玉米面餡餅

  • 準備時間:無
  • 烹飪時間:25分鐘
  • 牛奶 :160
  • 雞蛋 :30
  • 中筋粉 :150
  • 玉米粉 :150
  • 酵母 :3
  • 豆沙餡 :適量
  • 玉米油 :適量

第一步

1.備好所有材料。

第二步

2.將主料中所有材料放入麵包機,攪拌至面團光滑。開啟發酵程序。

第三步

3.約1小時,面團發酵2倍大。

第四步

4.拿出來排氣,按喜好分成均等小份。

第五步

5.取一份壓扁,放入適量豆沙餡。

第六步

6.包起來,按壓成小餅。

第七步

7.依次做好所有小餅。

第八步

8.不沾鍋放入適量玉米油,燒熱碼入小餅,改小火煎5分鐘左右,

第九步

9.翻面再煎5分鐘,兩面金黃即可。

標籤:好吃

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